Rillettes de poulet (moyen)
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Rillettes de poulet (moyen)
Préparation : 15min
Cuisson : 5min
Pour 3 personnes.
500g de blanc de poulet ou dinde.
2 oignons hachés
5 cornichons hachés
10cl de yaourt 0%
1 pincée de piment
1 pincée de noix de muscade
Poivre
Faire dorer le poulet/dinde dans une poêle durant 5min à feu vif.
Mettre les morceaux de poulet dans le robot mixeur avec tous les ingrédents et mixer jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Tasser dans une terrine ou dans un plat et garder au frigo pendant au moins 2h
Re: Rillettes de poulet (moyen)
Pour l'avoir fait..
ça ressemble pas a des rillettes, mais c'est pas mauvais.
7/10
ça ressemble pas a des rillettes, mais c'est pas mauvais.
7/10
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