Cake à la dinde ou poulet (moyen)

par **Admin** Sam 8 Aoû - 12:31

Préparation 15min
Cuisson : 30min
Pour 4 personnes

4 escalopes (dinde ou poulet)
1 gros oignon émincé
2 c à soupe d'épices et herbes (selon les goûts. Sel autorisé !!)
6 oeufs
2 C à soupe de Maïzena (une sorte de farine)

Préchauffer le four à 180°C - th.6
Mixer la viande avec l'oignon, ajouter les épices et les herbes, incorporer les oeufs et ajouter la Maïzena.
Mettre la préparation dans un plat à cake ou dans un plat à gratin et enfourner 20 à 30 min.